Das Gegenteil ist der Fall! Sie verlieren ihr Chlorophyll, den Stoff, der für die grüne Farbe der Blätter verantwortlich ist. Dadurch werden auch die anderen Farbstoffe der Blätter sichtbar und diese Farbstoffe haben eine breite Palette. Fachleute schätzen das Spektrum auf etwa 400!  

Erdnüsse gehören zu den Hülsenfrüchten, so wie Bohnen und Erbsen.  Die Engländer sind da sprachlich etwas genauer.  Zwar heißt die  Erdnuss  bei ihnen  auch peanut, aber pea bedeutet Erbse. Die  peanut ist also dort eine Erbsennuss.

Ähnlich wie die Mandeln, gehören Walnüsse zu der Familie der Steinfrüchte. Das, was wir Nuss nennen, ist botanisch korrekt ausgedrückt der Kern der Frucht.